Großer Liebling aus der Kategorie ‘Heimische Pilze sammeln’: der Schwefelporling! Hier als deftiger Chicken of the Woods Crunch Burger! Aus…
Vielleicht hattet Ihr am Samstag ja schon den Pilzkorb zu diesem leckeren Herbstgericht in meiner Facebook- oder Instagram-Story gesehen?Daraus wurde…
Ich war Sonntag Kanu fahren und fand ihn dabei zufällig an einer alten Weide am Uferrand: den Chicken of the…
Ein ganz feines und fantastisches Herbstessen: meine hausgemachten Steinpilz-Ravioli, geschwenkt in Salbei Aglio Olio. Die Pilzfüllung ist herrlich cremig, mit…
Sean Moxie von dailyvegan.de
Holunder – drei Mal im Jahr ernten! - Warum der Holunderbaum eine meiner absoluten Lieblingspflanzen ist? Er wächst überall, in Parks und an Wegessrändern. Das heißt er ist...
Wildkräuter im Frühjahr - Es ist Frühling! Die perfekte Zeit, um regionale Wildkräuter zu sammeln. Das zarte, frische Grün ist jetzt voller Aromen und...
BBQ Deluxe – wie Nicht-Vegane Leute neidisch werden! - Kennt Ihr das Gefühl? Es ist Sommer, man wird zum Grillen eingeladen und fragt sich, was man als vegane Person...
