Schlagwort: Quitten

Jakobsmuscheln im Speckmantel mit Hagebutten-Quitten-Sauce

So viele Geschmäcker und Aromen auf nur einem Teller! Saftige, meerige, vegane Jakobsmuscheln im Speckmantel. Kross und lecker!Zum Dippen dazu…

Herbstlicher Quitten-Mohn-Käsekuchen, unverschämt lecker!

In diesem Kuchen kommt der fruchtig-aromatische Geschmack der Quitten so richtig zur Geltung. Ihr herbstlich-süßes Aroma harmoniert wunderbar mit der…

Gefüllte Zwiebeln aus dem Ofen an Pastinakenpüree, Quittensauce und geschmorten Zatar-Möhrchen

Am Sonntag gab es bei uns einen fantastischen Herbstschmaus! Mit selbstgemachtem Veta, Rote Beete und Perlgraupen gefüllte Zwiebeln aus dem…

Quittengelee – selbst geerntet und gekocht

Anfang Oktober sind die Quitten reif. Heute mache ich damit mein Quittengelee aus eigener Ernte. Samtig lecker mit einem feinen…

Eingekochte Quitten mit Vanillepudding

Heute gibt es mein Rezept für eingekochte Quitten mit Vanillepudding.Die Quittensaison hat gerade begonnen und man kann die leckeren Früchte…

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