Kurzer Stopp im Supermarkt, ein Griff ins Vorratsschränkchen und schon kann es losgehen mit meinem leckeren Belugalinsensalat mit frischer Möhre und Kohlrabi.
Die Linsen koche ich würzig vor, dazu das knackige Gemüse und die gerösteten Walnüsse geben den nötigen Biss.
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Kohlrabi Cordon Bleu mit Herzoginnenkartoffeln und Rahmporree
Kohlrabi Cordon Bleu mit Herzoginnenkartoffeln und Rahmporree.
Meine Seitan Cordon Bleus haben von Euch ja schon einige ausprobiert und ich habe tolles Feedback dafür erhalten. Daher wollte ich Euch meine Kohlrabi-Variante nicht vorenthalten. Dazu im Ofen gebackene, hübsche Herzoginnenkartoffeln und cremiger Rahmporree. Was will man mehr?
Gefüllte Champignons mit Kartoffelbrei und Rahmkohlrabi
Gefüllte Champignons mit Kartoffelbrei und Rahmkohlrabi. Ein ehrliches, herzhaftes Menu für Leib und Seele.