Gerade jetzt in der dunklen Jahreszeit wärmt mein Szegediner Gulasch allen den Bauch.
Szegediner Gulasch, auch Krautgulasch genannt, ist eine Gulasch-Variante mit Sauerkraut. Mein veganes Rezept schmeckt wie das Original, mit leckerem Seitan-Vleisch und dabei gänzlich frei von Tierleid.