Darf’s ein köstliches Chutney sein?Mein herbstliches Apfel-Fenchel-Chutney ist eine tolle Beilage zu vielen herzhaften Speisen. Mit selbstgeernteten Äpfel und regionalem…
Ein ganz ganz köstlicher, knuspriger, fruchtiger Snack: Kräuterseitlinge in krosser Cornflakespanade an Brombeer-Vogelbeer-Kochbirnen-Chutney.Herzhaft lecker. Aus regionalen, saisonalen Zutaten. Teilweise selbstgesammelt,…
Einer wunderbare, spätsommerliche Vorspeise. Rauchig geflammte Babymaiskolben mit kross süß-salzig frittiertem Maishaar. Serviert an fruchtig-scharfem Aprikosen-Fliederbeer-Chutney und frischem Basilikumpesto. Das…
Ich liebe veganes Pulled Pork und ich liebe Rhabarber! Hier gibt es beides zusammen. Und was soll ich sagen? Es…
MmmmH! Pakoras! Ich liebe diese kleinen, knusprigen Gemüsehäppchen, frittiert im würzigen Teigmantel!Pakoras sind eine beliebte Zwischenmahlzeit und Beilage aus Indien…
Sean Moxie von dailyvegan.de
Tafel.Runde im Land der Tiere
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Körnchenröhrling – ein ergiebiger Speisepilz - Der Körnchenröhrling ist ein beliebter Speisepilz aus der Familie der Röhrlingsverwandten, aus der Untergruppe der Schmierröhrlinge. Weitere Bezeichnungen für den...
Presseartikel, Fernsehauftritte und Interviews mit dailyvegan.de - Presseartikel, Fernsehauftritte und Interviews mit mir, Sean Moxie, oder über dailyvegan.de auf anderen Plattformen. Seht Euch auch gerne meinen Youtube...
Saisonale und regionale Zutaten im August - Der August ist der Monat der Spätsommerfrüchte. Aber auch viele Gemüsesorten haben Saison. Man findet schon verschiedene Wildpilze und die...
