Deftiger Grünkohleintopf mit frischem Grünkohl. Außerdem mit weißen Bohnen, selbstgemachter veganer Chorizo und Kartoffeln. Dieser würzige Eintopf ist perfekt bei…
Würzige, mediterrane Wirsingrouladen mit deftiger, veganer Chorizo-Reis-Füllung. Gegart in einem würzigen Tomatensud. Leckere Krautwickel, die ein wenig Sonne mit ihrem…
Gebratener, veganer Chorizo-Grünkohl mit selbsteingelegter, duftender Salzizitrone und getrockneten Tomaten auf einem würzigen, unglaublich cremigen Weiße-Bohnen-Dip, welchen ich ebenfalls mit…
Zur Zeit ist die Saison der Mairübchen und ich finde dieses leckere Gemüse wird viel zu selten verwendet. Ich reibe…
Auch wenn die Pizza nicht in Amerika erfunden wurde, so haben die (Italo-)Amerikaner doch einige exzellente Varianten hinzu gefügt. So…
Chorizo: die leckere, unglaublich aromatische, feste, körnige, Wurst aus Spanien und Portugal mit einer kräftigen, leicht scharfen Würze. Meine selbstgemachte,…
Meine leckere, vegane Süßkartoffel-Kokos-Suppe ist einfach und schnell gekocht. Sie passt zu vielen Gelegenheiten und schmeckt rund ums Jahr. Sie…