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Vegane Rezepte für jeden Tag

Schlagwort: Brot

Weiße-Bohnen-Streich – Abwechselung auf’s Brot

Mein Weiße-Bohnen-Streich ist ein herzhafter Brotaufstrich, der sich auch prima als Dip für rohes Gemüse eignet.Blitzschnell in 10 Minuten zubereitet!…

Falafel im Brot mit Zitronen-Tahini-Soße und Salat

In diesem Rezept zeige ich Euch, wie Ihr Falafel im Brot ganz leicht zuhause machen könnt. Das ist umweltfreundlicher, wegen…

Lauch-Rauchwurst-Sandwich, blitzschnell und saulecker

Das Wort ‘Rezept’ wäre für diesen Beitrag völlig übertrieben, aber verdammt lecker ist es allemal. Mein Lauch-Rauchwurst-Sandwich, blitzschnell gemacht.Man kann…

Leek Spread – veganer, cremiger Lauchaufstrich

Mein Leek Spread ist ein sehr leckerer, cremiger Brotbelag aus veganem Joghurt, veganer Mayonnaise und Lauch.Dieses Rezept ist sehr einfach…

Bruschetta – italienische Antipasti

Bruschetta – leckere, italienische Antipasti. Die Vorspeise aus Mittel- und Süditalien bedeutete ursprünglich nur warmes Brot mit Olivenöl zu beträufeln…

Holunderblüten-Erdbeer-Marmelade

Wenn ich verliebt sein einen Geschmack zuordnen müsste, dann wäre es diese Marmelade. Sie duftet lieblich nach Holunder und ist…

Spiegelei auf Mettbrot – veganes Rezept

Spiegelei auf Mettbrot, eine deftige Stulle für’s Abendbrot oder den kleinen Hunger zwischendurch.Und natürlich alles vegan, aber genauso lecker wie…

Panzanella – italienischer Brotsalat

Die Panzanella ist ein Brotsalat mit Tomaten aus der toskanischen Küche. Ich mache davon eine frische Variante mit Avocado und…

Hahn im Glück – veganer Geflügelsalat!

Hahn im Glück! Mein leckerer, veganer Geflügelsalat, der sich wunderbar als Brotsalat eignet!Er ist fruchtig, mit Ananas und Mandarinen und…

Cornbread – ein veganes Rezept

Hier mein Rzept für leckeres Cornbread, die perfekte Beilage zu vielen Speisen, aber auch pur oder belegt immer wieder ein…

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