Schlagwort: Kichererbsenmehl

Omelette – knusprig, fluffig, echt, vegan

Hier mein veganes Rezept für ein deftiges, klassisches Omelette. Knusprig, fluffig, innen saftig mit würzigem Ei-Geschmack, einfach ganz genauso wie…

Mais Fritters mit selbstgemachter Tomaten-Salsa

Meine Mais Fritters: leckere kleine Maispuffer, die frisch aus der Pfanne gegessen werden. Ein toller Happen mit selbstgemachter, frischer, fruchtiger…

Pakoras – indische Gemüsehäppchen im Teigmantel

MmmmH! Pakoras! Ich liebe diese kleinen, knusprigen Gemüsehäppchen, frittiert im würzigen Teigmantel!Pakoras sind eine beliebte Zwischenmahlzeit und Beilage aus Indien…

Frittata – italienisches Omelette, vegan

Kann man auch am nächsten Morgen noch ausgezeichnet für die Mittagspause in die Lunchbox packen: meine Frittata.Frittata ist ein italienisches…

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