Mein frischer, fruchtiger, grüner Salat mit karamellisierten Äpfeln und veganen, in Balsamico angebratenen Schinkenstreifen. Knackige Granatapfelkerne und ein frisches Joghurt-Dressing runden das Ganze ab.
Lecker, gesund und die perfekte Vorspeise oder eine tolle Zwischenmahlzeit.
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Avocadosalat – israelisch
Dieser Avocadosalat ist die veganisierte Form eines israelischen Rezepts. Er schmeckt herrlich frisch, mit Granatapfelkernen, Mandeln und Tahini-Zitronen-Joghurt.