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Aprikosen-Lavendel-Marmelade

Der Lavendel steht zur Zeit in voller Bl├╝te und die Aprikosen sind ├╝berall im Angebot!
Vor kurzem gab es schon mein Rezept f├╝r Lavendel-Kr├Ąuter-Butter, hier ist noch eine k├Âstliche Kr├Ânung f├╝r die Stulle: meine s├╝├če Aprikosen-Lavendel-Marmelade.
Der blumige Duft des Lavendels gibt dieser Marmelade das gewisse Etwas, gepaart mit dem fruchtig-schmackhaften Aroma der Aprikosen vereint zu einem lieblich-feinen, leckeren Brotaufstrich.

Der Lavendel bl├╝ht noch bis in den August hinein. Solltest Du nicht wissen, wo Du Lavendel finden kannst, hilft Dir vielleicht diese Webseite: mundraub.org.

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