Suchergebnisse: „Salat“

Sauerklee – lieblich, leicht säuerlich und mit sehr hübschen Blüten

Sauerklee. In diesem Artikel lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger….

Sauerampfer – ein säuerliches aromatisches Wildkraut

Sauerampfer. In diesem Artikel lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger….

Rhabarber-Ingwer-Bitter-Sirup, für die beste Sommerbrause

Selbst eingekochter Rhabarber-Ingwer-Bitter-Sirup. Süß, sauer, fruchtig und bitter vereint in einem köstlich-pinken Sirup. Für die beste Sommerbrause! Fruchtig frisch und…

Löwenzahn Muckefuck – regionaler Wachmacher aus Löwenzahnwurzeln

Habt Ihr schon mal Löwenzahn Muckefuck getrunken? Nein? Dann wird es Zeit! Denn Löwenzahn ist ein regionaler, natürlicher Muntermacher. Früher…

Wiesenschaumkraut – mit einer leichten, Senf-artigen Schärfe

Wiesenschaumkraut. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger. Außerdem gibt…

Gundermann – würzig, mit süßen blauen Blüten

Gundermann. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger. Außerdem gibt…

Knoblauchsrauke – mit zartem, lauchigen Aroma

Knoblauchsrauke. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger. Außerdem gibt…

Brennnessel: Unkraut, Heilpflanze und leckeres Gemüse

Brennnessel. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger. Außerdem gibt…

Birkenknospensauce auf Pellkartoffeln

Die Idee jungen Birkenblatttriebe in einer schmackhaften, cremigen Birkenknospensauce zu verarbeiten stammt aus der finnischen Küche.Ich habe mich von dieser…

Wildkräuter-Smoothie mit jungen Birkenblättern

Das trinkt gerade niemand… dabei wächst es überall. Und es ist wahnsinnig gesund und aufregend lecker. Mein Wildkräuter-Smoothie aus jungen…

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