Empanadas! Vegan! Wendige, leckere, herzhaft gefüllte Teigtaschen aus Mittel- und Südamerika, Spanien, sowie den Philippinen! Am bekanntesten sind dabei wohl…
Essen erzählt eine Geschichte. Die hier handelt von der Lust am Essen, der Freude daran alle Geschmäcker pflanzenbasiert hervor zu…
Beim Fund dieses Gemeinen Riesenschirmlings war ich ein echter Glückspilz! Ich war gerade 5 Tage mit Zelt und Fahrrad in…
Salziger, aromatischer Seespargel, auch Queller, Salicornia oder Meeresspargel genannt, zusammen mit herzhaft marinierten Seitanstreifen mit tiefem Geschmack, voller Umami, im…
Vegane, gefüllte Baozi mit Jackfruit und Gemüse! Das beliebte Streetfood einfach zuhause selber machen! Was sind Baozi? Weicher luftiger Hefeteig…
Seitan-Goldhirse-Pfanne mit Süßkartoffel und frischen Cherrytomaten. Die Seitanstreifen schön kross mit Zwiebeln angebraten. Aufgepeppt mit regionaler Kräuterküche, hier in Form…
Es ist Bärlauchsaison! Hier habe ich das würzige, duftende Frühlingskraut in ein herzhaftes Bärlauch-Walnuss-Pesto verwandelt. Darin schwenke ich frische Pellkartoffeln…
Schicke schwarze Soft Shell Tacos aus selbstgebackenen Tortillafladen. Gefüllt mit Pulled Jackfruit, eingekocht in deftig gewürzter Bier-BBQ-Sauce. Darüber Avocadowürfel und…
Zarte, aromatische Seitansteaks, in selbst hergestellter Lauchasche, scharf angebraten. Die Lauchasche hat ein ganz besonderes Aroma, man schmeckt Reste vom…
Ein festliches Gericht, passend zur Winterzeit: meine köstlichen veganen Entenbrüste aus dem Ofen. Mit fettem, zarten, saftigen Fleisch und sogar…
Sean Moxie von dailyvegan.de
Die daiylvegan 7 Tage Vegan Challenge! - Veganuary Challenge von Sean Moxie Probier es aus! Jetzt im Veganuary eine Woche lang vegan zu schlemmen. Mit meiner 7...
Kleine, selbstgemachte Weihnachtsgeschenke! 18 Ideen aus der Küche! - Hier ein paar kleine Geschenkideen aus der Küche! Liköre, verschiedene Plätzchen, Trinkschokolade am Stiel, Kuchen im Glas, Schokoladentrüffel, Gebrannte und...
Das perfekte glutenfreie Weihnachtsmenü! Vegan! - Vor einigen Tagen habe ich meinen Artikel für das perfekte Weihnachtsmenü veröffentlicht. Aufgrund des vielen, tollen Feedbacks und einigen Anfragen...
