Kategorie: Frühstück

Chia-Vanillepudding mit Beerenmus als Topping

Leckerer Chia-Vanillepudding mit Beerenmus. Dieser Chiapudding, nach meinem Rezept, bereitet sich quasi von selbst zu. Man muss ihn einfach nur…

Apfel-Zimt-Porridge – schnelles, leckeres Frühstück

Braucht Ihr auch manchmal Abwechselung auf dem Frühstückstisch? Hier mein leckeres, veganes Rezept für Apfel-Zimt-Porridge. Eine Variante des englischen Porridge.Durch…

Bacon’n’Eggs Breakfast – wie echt, aber vegan!

Jeden Tag ein Ei und Sonntags auch mal zwei? Gut machbar mit meinem deftigen Bacon’n’Eggs Breakfast. Der Name impliziert eigentlich,…

Breakfast Burger – vegane Frühstücksburger

Manchmal wache ich schon morgens mit einem Appetit nach deftigem Fast Food auf. Gerne mal Sonntags, nach dem Auschlafen, davor…

Frühstücks-Müsli-Cupcakes, mit Hafer und Chiasamen

Hier das Rezept für meine leckeren Frühstücks-Müsli-Cupcakes. Aus knusprigen Haferflocken, gesunden Chiasamen und schmackhaften Kokosraspeln backe ich einfache, kleine Cupcakes….

Schlehengelee – selbst gesammelt und eingekocht

Hier wieder etwas zum selber ernten und verarbeiten. Ich liebe den Herbst dafür!Und in diesem Rezept gibt es meine beliebtes…

Quittengelee – selbst geerntet und gekocht

Anfang Oktober sind die Quitten reif. Heute mache ich damit mein Quittengelee aus eigener Ernte. Samtig lecker mit einem feinen…

Leberwurst, vegan, grob oder fein

Da mir als Kind Fleisch nie schmeckte, bzw. mir schon sehr früh die Tiere zu leid taten, und Innereien mich…

Curry-Geflügelsalat – natürlich vegan

Curry-Geflügelsalat, natürlich von mir veganisiert, ist ein leckerer, fruchtiger Brotsalat mit Apfel und Ananas und herzhafter Curry-Note. Wenn man vegane…

Grüner Smoothie – nur aus Obst und flink gemacht

Grüner Smoothie! Die Erntezeit für Äpfel, Birnen und Weintrauben bricht jetzt im Herbst gerade an. Hier ein Rezept für einen…

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