Welche Suppe esst Ihr zur Schmuddelwetterzeit am liebsten? Bei mir ist es derzeit Ribollita! Mit einer dicken Brotkruste im Ofen…
Bruschetta (oder Bruchetta) – leckere, italienische Antipasti. Die Vorspeise aus Mittel- und Süditalien bedeutete ursprünglich nur warmes Brot mit Olivenöl…
Die Panzanella ist ein italienischer Brotsalat mit Tomaten aus der toskanischen Küche. Ich mache davon eine aromatische, frische Variante mit…
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Die 10 besten veganen Braten: Hingucker und Schlemmerei für die ganze Familie - Ich habe über die Jahre so viele Festtagsgerichte hier auf Daily Vegan veröffentlicht, insbesondere Weihnachtsbraten, dass es sinnvoll ist, diese...
Wie mache ich die perfekte, vegane Mezze Platte? - Die Bandbreite der Mezze-Gerichte ist beeindruckend und reicht von warmen bis zu kalten Speisen. In diesem Artikel zeige ich Dir,...
Beutelstäubling, ein häufiger Folgezersetzer - Beutelstäubling. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger. Außerdem gibt...