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Vegane Rezepte für jeden Tag

Schlagwort: Shitake

Koreanische Ramensuppe – vegan, flink, einfach

Hier mein Rezept für Koreanische Ramen-Suppe, diese ist im Vergleich zur japanischen schärfer und würziger und nicht so stark Miso-basierend….

Miso-Ramen mit Shitake und NoDuck

Heute gibt es die beliebte, japanische Ramen Suppe. Ich mache hier eine Variante mit Shitake Pilzen und veganer Ente.Ramen gibt…

Polenta-Kuchen mit gemischten Pilzen

Hier mein appetitlicher Polenta-Kuchen mit gemischten Pilzen.Polenta ist ein saftiger fester Brei, nach dem Backen auch schnittfest, der im Norden…

Seitan Pilz Roast mit lasierter Kruste

Mein Seitan Pilz Roast lässt sich wunderbar dünn schneiden und auf Brot essen oder in dickeren Scheiben als vegane Bratstücke…

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