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Vegane Rezepte für jeden Tag

Schlagwort: Pasta

Bärlauch Ravioli mit Cashew-Trüffel Füllung auf Zitronenverbeneschaum an Rote Beete Mousse

Der reichhaltige und frische Geruch füllt den Raum: es ist Bärlauchzeit! Das Erntejahr hat mit seinem ersten Boten begonnen. In…

Fenchel Spaghetti, mit Knoblauch und Zitrone

Heute gibt es meine leckeren Fenchel Spaghetti: gesund, preisgünstig im Einkauf, kalorienarm, mit Knoblauch, Zitronen-Note und Petersilie.Innerhalb von 20 schnellen…

Spaghetti alla Carbonara – wie echt, aber vegan

Heute ein beliebter Klassiker: Spaghetti alla Carbonara.Spaghetti alla Carbonara ist ein einfaches Nudelgericht aus Spaghetti mit Speck, Ei und Käse…

Spaghetti mit Pesto Genovese

Einfach und schnell, schnell und einfach: Spaghetti mit Pesto Genovese.In wenigen Minuten zusammen püriert und inklusive Spaghetti kochen innerhalb von…

Nudelauflauf Tomate Mozzarella, schnell, einfach, lecker

Hier mein sehr simples, aber auch sehr leckeres, Rezept für Nudelauflauf Tomate Mozzarella. Mit selbstgemachtem veganen Mozzarella, frischen Cherrytomaten und…

Cannelloni mit Ricotta-Füllung und Bolognese-Sauce

Mmmmmh! Bellissimo!Meine Cannelloni mit Ricotta-Füllung und Bolognese-Sauce, mit selbstgemachtem, cremigen, veganen Ricotta. Herrrlich weich, umgeben von würziger Bolognese und überbacken…

Penne mit Spinat-Sahne-Soße, schnell, einfach und lecker!

Manchmal, wenn ich faul bin oder es eilig habe, mache ich meine Penne mit Spinat-Sahne-Soße. Einfacher geht es nicht!Dieses Gericht…

Buchstabensuppe – vegan und selbstgemacht

Kennt Ihr noch die lustige Buchstabensuppe aus der Dose? Ich fand die als Kind super!Und heute hatte ich Hunger darauf…

Nudelgratin mit verschiedenem Gemüse

Hier mein Grundrezept für ein leckeres, sämiges Nudelgratin, mit veganem Käse überbacken. Je nachdem was Du gerade vorrätig hast, kannst…

Mediterraner Nudelsalat – sommerlich frisch

Genau das Richtige für warme Sonnentage: ein frischer mediterraner Nudelsalat mit veganem, selbstgemachtem Mozzarella, getrockneten Tomaten, Cherry-Tomaten, Rucola und Basilikum….

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