Jede vegane Mahlzeit ist ein kleines Glück für den Klimaschutz.Koche ein rein pflanzliches Menü! Tu auch Dir selbst damit etwas…
Regionaler Lauch im aromatischen Algenmantel. Mit tiefen Meeresaromen, gebettet auf würziger Dillcreme mit Dijon Senf. Getoppt von geschmorten Ahorn Trieben,…
Steinpilz. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger. Außerdem gibt…
Schiefe Schillerporling, Chaga. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger….
In diesem Lexikon der Pilze lernt Ihr die Welt der heimischen, essbaren Pilze kennen. Dabei geht es um das Pilze…
Mein Lieblingsdrink im Sommer: Matcha Limetten Eistee mit Thymian und Lavendel! Die perfekte Erfrischung! Aufmunternder, grüner Matchatee trifft auf spritzige…
Hier eine ganz besondere, saisonale Köstlichkeit: gefüllte Ahornblätter. Angelehnt an gefüllte Weinblätter, im Frühling auch hier in Norddeutschland ganz einfach…
Sauerklee. In diesem Artikel lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger….
Habt Ihr schon mal Löwenzahn Muckefuck getrunken? Nein? Dann wird es Zeit! Denn Löwenzahn ist ein regionaler, natürlicher Muntermacher. Früher…
Brennnessel. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger. Außerdem gibt…
Sean Moxie - Kopf und Kochlöffelschwinger hinter Daily Vegan
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Leberreischling – Eichen-Leberreischling – bestimmen & zubereiten - Leberreischling. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger. Außerdem gibt es Informationen zum Speisewert und leckere Rezepte für den Leberreischling....
Herbstpilze – welche Speisepilze wachsen im Herbst? - Der Herbst ist die reichhaltigste Zeit zum Pilze sammeln. Hier geht es darum die einzelnen Herbstpilze kennenzulernen und zu bestimmen....
Auf der Kirmes – vegane Rezepte für die besten Jahrmarktssnacks - In Bremen Ischa Freimarkt, in Hamburg feiert man den Dom, in München heißt es ‚O’Zoapft is‘. In Deutschland und überall...