Monat: August 2018

Apfelmarmorkuchen, saftig geschichtet

Ich liebe es öfter mal so zu backen, wie es unsere veganen Großmütter getan hätten. Mit einfachen Mitteln, aber unaussprechlich…

Fruchtiger Pflaumen Crumble – wärmend und genial einfach!

Der beginnende Herbst ist die schönste Erntezeit für heimisches Obt. Abends wird es jetzt schon deutlich kühler und was kann…

Mezze! Falafel mit Baba Ganoush Kern auf Hummus Bett, Muhammara, Granatapfelsauce, Grüner Tahini-Sauce, Knoblauch-Oliven, Salat und gegrillter Zucchini

Wahnsinn! Wer liebt keine Falafel oder Baba Ganoush, die köstliche, arabische Auberginencreme? Hier die ultimative Kombi: würzige Falafel mit innerem,…

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