Gegrillte Auberginenscheiben, gefüllt mit Hummus, getrockneten Tomaten und Rucola. Liebe auf den ersten Biss! Meine Auberginenröllchen sind ganz leicht und…
Heute gibt es Gemüse Antipasti nach italienischer Art. Klassisch im Ofen zubereitet.Sie eignen sich wunderbar als Vorspeise, auf Brot, als…
Meine eingelegten Auberginen, mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie. Ein Genuss auf Brot, zum Buffet oder einfach so.Kinderleicht und ohne kochen…
