Suchergebnisse: „Fichte“

Fichtenreizker aus der Gruppe der Blutreizker

Fichtenreizker aus der Gruppe der Blutreizker. Blutreizker sind Milchlinge mit rötender Milch, das heißt, dass sie bei Verletzungen rötlich ‘bluten’….

Fichtenspitzengelee, hole Dir den Wald aufs Brot

Fichtenspitzengelee, eine einfache, aber dafür umso köstlichere Delikatesse aus dem Wald. Im Mai, wenn die Fichten austreiben, bilden sie leuchtend…

Kartoffelsalat mit Fichtenspitzenpesto, grünem Spargel und Kirschtomaten

Jetzt wo draußen alles grünt, gibt es bei mir passend einen grünen Kartoffelsalat, ein perfekter, grüner Frühlingssalat. Frisch und aromatisch,…

Fichtenspitzenpesto, aromatische Waldküche

Es ist wieder soweit! Es ist Mai und damit Zeit für Maiwipferl! So werden Fichtenspitzen oder Tannenspitzen auch genannt und…

Fichtensalz – Maiwipferlsalz – Kräutersalz aus jungen Fichtentrieben

Fichtensalz, Maiwipferlsalz, Fichtenspitzensalz! Hier ist mein aromatisches, duftendes Kräutersalz aus jungen Fichtentrieben. Vielseitig verwendbar, frisch aus der Waldküche.Zu seiner Herstellung…

Steinpilz – Echter Steinpilz, Fichtensteinpilz

Steinpilz. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger. Außerdem gibt…

Fichtenspitzenhonig – selbst gesammelt – veganer Waldhonig

Der Atem der Bäume schenkt uns das Leben! Jeden Mai treiben die Fichten und Tannen aus. Ganz leicht kann man…

Saisonale und regionale Zutaten im Mai – Saisonkalender

Alle saisonalen und regionalen Zutaten für den Mai. In diesem Artikel findet Ihr alle saisonalen und regionalen Zutaten für den…

Wie kann ich selbstgemachtes Pesto lange haltbar machen?

Wenn man sich schon die Mühe macht, Pesto selber zu machen, sollte es auch lange halten. Hier erkläre ich Euch…

Grüne Waffeln – Bärlauch-Spinat-Waffeln – mit Dip und Spargel

Vegane, herzhafte, grüne Waffeln mit Bärlauch und Spinat. Eine aromatische, quietschgrüne Abwechselung auf dem Teller. Dazu ein würzig-cremiger grüner Bärlauch-Dip…

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