Kategorie: ohne besondere Vegan-Zutaten

Rezepte ohne besondere Vegan-Zutaten. Das heißt, diese Rezepte benötigen keine besonderen Zutaten, wie z.Bsp. veganen Käse. Aber auch keine Produkte, die schwer zu kriegen sind. Wie Seitan-Fix, Seidentofu oder besondere Bindemittel.

Die Zutaten für diese Rezepte bekommst Du überall in jedem, kleinen Supermarkt.

Vegane Rezepte? Guck doch auf Daily Vegan!

Kürbisbrot in Kürbisform – mit Roggen – für leckere Herbststullen

Mein Rezept für Kürbisbrot in Kürbisform ist eine kreative und herbstliche Variante eines klassischen Roggen-Mischbrots. Mit aromatischen Kürbis im Teig…

Feurige grüne Bratbohnen, würzig mit Shitakepilzen

Feurige grüne Bratbohnen. Grüne Bohnen, geschmacklich einmal ganz anders zubereitet. Mit einer asiatischen Würznote, doppelt in der Pfanne gebraten. Mit…

Kornelkirschenmarmelade, am Wegesrand selber ernten

Vergessene Früchte am Wegesrand selber ernten und dann eine köstliche, samtige, süß-saure, fruchtige Kornelkirschenmarmelade daraus kochen. Lecker zum Schlemmen für…

TomatenThunVisch – veganer Thunfisch aus Tomaten

Jetzt ausprobieren und veganen Thunfisch ganz einfach aus Tomaten selber machen. Mein TomatenThunVisch hat ein intensives Meeresaroma. Konsistenz und Geschmack…

Radieschenschoten Pickles – eine aromatische Überraschung

Radieschenschoten Pickles: ein aromatischer Knaller aus den Schoten ausgetriebener Radieschenpflanzen. Ich liebe es einfach alle Pflanzenteile, die essbar sind, zu…

Fermentierte Kornelkirschen in Kräuteröl, wie regionale Oliven

Fermentierte Kornelkirschen in Kräuteröl, schmecken wie Oliven. Sie sind dabei aber regional, saisonal und überall gratis zu pflücken. Unreife Kornelkirschen,…

Frittierte Zucchiniblüten – Sommersnack im veganen Teigmantel

Frittierte Zucchiniblüten – ein köstlicher, aromatischer, herzhafter Sommersnack! Ich habe die frischen, goldenen Blüten in einem knusprigen Tempura-Teigmantel frittiert. Selbstverständlich…

Zitronenwaffeln mit Johannisbeerkompott – vegan

Fluffige, vegane Zitronenwaffeln mit saftigem, süß-sauren Johannisbeerkompott.Gerösteter Zitronensaft, mit einer leicht rauchigen Note, verleiht den Waffeln ein herrliches Sommerflair. Passend…

Einfacher Johannisbeerkuchen mit Biskuit und Tortenguss – vegan

Es hat sich Besuch angekündigt? Und Du willst noch ganz schnell, aber einfach, etwas backen? Dann ist mein fruchtiger Johannisbeerkuchen…

Erdbeer-Zitronenmelisse-Sorbet – die fruchtige Sommererfrischung

Mein Rezept für Erdbeer-Zitronenmelisse-Sorbet ist ganz schnell und einfach aus nur 4 Zutaten selbst gemacht.Die fruchtige, aromatische Sommererfrischung! Die frischen,…

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