Schlagwort: Winterküche

Vegane Jakobsmuscheln auf Grünkohl und Rote Beete

Vegane Jakobsmuscheln oder auch: ganz fein zubereitete, aufregend gewürzte Kräuterseitlinge. Mit Schalotte und Knoblauch angebraten. Auf frischem Grünkohl und roter…

Winterlicher Gebrannte Mandeln Grießkuchen mit Zimtäpfeln auf Spekulatiusboden

Wenn Du Zimt, weihnachtliche Gewürze, Grieß und Bratäpfel magst, musst Du diesen Kuchen probieren!Mein winterlicher Gebrannte Mandeln Grießkuchen mit Zimtäpfeln…

Seitanbraten mit Apfel-Rotkohl, Bratensauce und Knödeln

In jeder Weihnachtszeit müssen wir ihn mindestens ein Mal essen: meinen leckeren, festlichen Seitanbraten mit herrlicher Kruste. Geschmort in dunkler…

Rotkohlsalat, knackig und frisch, mit Orange und Apfel

Mein knackiger Rotkohlsalat mit Orangen und Äpfeln. Frisch, fruchtig, gesund und lecker. So schmeckt Rohkost! Ein perfekte Abwechselung in der…

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