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R├╝hrteig – ein praktisches Grundrezept

Ein praktisches Grundrezept für Rührteig, dass man für viele Kuchen verwenden kann. Man kann zum Beispiel sehr leicht einen Marmorkuchen daraus machen oder ihn in einer Springform mit Apfelschnitzen oder halben Zwetschen belegen. Wenn man diese dann noch mit Zucker und Zimt bestreut hat man einen tollen Obstkuchen. Auch Nuss-, Rotwein- (einfach etwas Rotwein und Kakaopulver einrühren) oder Zitronenkuchen (Zitronenaroma einrühren und mit Zitronen-Zuckerguss glasieren) sind schnell und einfach daraus gebacken.

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