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Vegane Rezepte für jeden Tag

Schlagwort: Soße

Bouletten in schlonziger Pilzrahmsoße

Bei diesem Gericht werden die Augen am Tisch immer ganz groß! Meine veganen Bouletten in schlonziger Pilzrahmsoße! Schnell zusammen geknetet…

Schwarze-Bohnen-Bouletten mit Paprikasauce und Kartoffeln

Heute gibt es Schwarze-Bohnen-Bouletten mit Paprikasauce und Kartoffeln. Mit einer würzigen, cremigen Paprikasauce, wie man sie aus slavischen Gerichten kennt….

Penne mit Spinat-Sahne-Soße

Manchmal, wenn ich faul bin, mache ich meine Penne mit Spinat-Sahne-Soße. Einfacher geht es nicht!Dieses Gericht steht in 15 Minuten…

Kibbeh mit Zitronen-Tahini-Sauce

Kibbeh nennt man ein im Nahen Osten weit verbreitetes Gericht. Es handelt sich um gefüllte Klöße, die aus Bulgur bestehen,…

Spargel satt – mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel satt mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise – das klassische Spargelgericht.Hattet Ihr die letzten Wochen auch schon so einen Jieper…

Bärlauch Gnocchi mit Käse-Knoblauch-Schinken-Soße

Hier meine duftenden, frischen, selbstgemachten, veganen Bärlauch Gnocchi. Die vegane Käse-Knoblauch-Schinken-Soße unterstreicht das lauchige Aroma der Gnocchi. Durch den veganen…

Schnitzel mit Kartoffeln, Sauce, Erbsen und Möhrchen

Ihr kennt ja vielleicht schon meine Schnipo-Variante in Form des Anti-Jäger-Schnitzels mit Pilz-Sahne-Sauce. Hier ähnlich zubereitet, allerdings noch einfacher, mit…

Erdnusssauce, ( oder Saté-Sauce, Sateesauce oder Sautesauce)

Erdnusssauce, auch Saté-Sauce (oder Sateesauce oder Sautesauce) genannt, schmeckt sehr gut zu vielen Asiatischen Gerichten, wie zum Beispiel zu Satee-Spießen…

Visch, veganer Fisch, mit Dillsoße und Kartoffeln

Visch mit Dillsoße und Kartoffeln, ein einfacher Klassiker, natürlich veganisiert.Schnell und einfach zubereitet aus fertigen veganen Fischfilets mit herrlich-schmackhafter Dillsoße…

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