Posts Tagged ‘Orange’

Saftiger Upside Down Pflaumenkuchen

Liebe geht durch den Magen und für diesen Kuchen bekommt man Liebe von allen, die mit essen dürfen!
Mein saftiger, fluffiger, weicher Upside Down Pflaumenkuchen mit Orange und Rum passt wunderbar zu den ersten kühlen Herbstabenden auf dem Sofa oder mit Glück auch noch auf die letzen Kaffeetafeln im warmen Sonnenschein.

Wenn Kinder mit essen oder Menschen, die keinen Alkohol trinken, kannst Du den Rum durch 4 EL Orangensaft und einige Tropfen Bittermandel- oder Rumaroma ersetzen.

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Gemischter Salat mit ÔÇťEntenÔÇŁbrust und Orangen

Gemischter Salat mit “Enten”brust und Orangen – ein frischer Salat mit gebratener veganer Entenbrust und Walnuss-Weißwein-Dressing.
Die veganen Entenbrüste gibt es in vielen Asialäden im Tiefkühlfach. In der buddhistischen Küche wird seit Jahrhunderten mit Fleischersatzprodukten gearbeitet, für Fastenzeiten und für die Mönche und Nonnen.

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