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Nordseesalat, ein veganer Vischsalat f├╝r’s Brot

Veganer Nordseesalat

Hmmm! Nordseesalat! Lecker, fruchtig, fischig, gut!
Es gibt in Reformh├Ąusern einen veganen Nordseesalat in Gl├Ąsern zu kaufen, allerdings fanden wir diesen Salat so lecker, dass die 3ÔéČ, die er kostet, schnell verschlungen waren.
Daher habe ich mir dieses Rezept f├╝r meine WG, Freund*innen und mich ausgedacht. Ein veganer Vischsalat mit Seitan, roter Beete, sauren Gurken, Apfel, Zwiebel, Mayo und lecker gew├╝rzt!

Kleiner Buchtipp, passend zum Essen und bestenfalls in Wasssern├Ąhe: Jean Genet.

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