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Schmalzkuchen wie vom Jahrmarkt

Schmalzkuchen, Schmalzgeb├Ąck, Mutzen… Was habe ich sie vermisst! Dieser Duft! Und die W├Ąrme der T├╝te an den H├Ąnden auf einem kalten Winterjahrmarkt. Die Angst als Kind, dass einem sp├Ąter beim Karussel fahren schlecht werden k├Ânnte, wenn man zu viele Schmalzkuchen gegessen hat…
An Buden sind sie leider nicht vegan, da Eier im Teig sind und sie schlimmstenfalls, ihrem Namen entsprechend, in Schmalz gebacken wurden.
Doch meine Schmalzkuchen k├Ânnt Ihr ganz leicht und megag├╝nstig selber machen und 100% Tierleidfrei genie├čen!

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