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Steaks mit Balsamico-Reduktion, Kartoffeln und Schwarzwurzeln

Feine, vegane Steaks mit Pfefferkruste, dar├╝ber eine Balsamico-Reduktion und Petersilie, dazu lila Kartoffeln und Schwarzwurzeln in Rahmso├če.
Da werden die Augen am Tisch ganz gro├č! Ein vornehmes Menu und gleichzeitig das perfekte Wohlf├╝hlessen f├╝r kalte Wintertage.
Die Steaks mache ich auf Seitan-Basis, als saftig-zarte Pfeffersteaks. Zusammen mit der Balsamico-Reduktion und Petersilie ergibt sich ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die milden Schwarzwurzeln und die lila Kartoffeln mit ihrem leicht Maronen-├Ąhlichen Aroma erg├Ąnzen die Steaks in perfekter Kombination.

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