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NoChick’N’uggets mit Kohlr├╝benstampf und Hush Puppies

Heute gibt es mal wieder leckere Nuggets!
Diese hier habe ich NoChick’N’uggets genannt, denn sie haben die Textur und den Geschmack von H├╝hnchen, sind aber rein pflanzlich mit Jackfruits, Seitan und einer knusprigen Panade aus R├Âstzwiebeln.
Dazu gibt es einen Kohlr├╝benstampf und Hush Puppies.
Hush Puppies haben ├╝brigens nichts mit leisen Welpen zu tun, sie sind kleine, frittierte amerikanische Maismehl-Kroketten.

Hmmmm – Fastfood, s├Ąttigend, knusprig und vegan!

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