Posts Tagged ‘Kartoffelspalten’

Wedges – mariniert und frisch aus dem Ofen

Wedges

Aus der Kategorie ‘einfach und schnell’: Wedges, oder auch Kartoffelspalten. Eine prima Beilage, zum Beispiel zu Hamburgern, Jackfruit Pulled Pork Burgern und vielen anderen Gerichten oder einfach nur als ein schmackhafter Snack zwischendurch.

Wedges sind eine Form der Pommes Frites, sie sind raffiniert w├╝rzig und mit Kr├Ąutern marinierte, gebackene Kartoffelspalten, die meistens mit der Schale gemacht werden und die hei├č und frisch aus dem Ofen gegessen werden. Besonders gut schmecken sie mit Ketchup, Aioli, Remoulade oder Mayonnaise.

...Rezept anzeigen...