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Just another Seitan Patty Burger…

…mit Spezialso├če, karamellisierten Zwiebeln und S├╝├čkartoffellocken!
Es war mal wieder Zeit f├╝r einen neuen Burger! Den Just another Seitan Patty Burger…!
Bei diesem Burger habe ich die Patties etwas an meinen veganen Steaks orientiert. Und f├╝r guten Burgergeschmack und damit einem so richtig das Wasser im Munde zusammen l├Ąuft noch Pilze und diverse Gew├╝rze hinzu gef├╝gt.
Die karamellisierten, in wei├čem Balsamico abgel├Âschten Zwiebeln, die knusprigen S├╝├čkartoffellocken und meine Spezialso├če machen diesem Burger zu einem echten Erlebnis!
Saulecker! Ich rate dringend zum Ausprobieren und Nachkochen!

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Maultaschen mit karamellisierten Zwiebeln

Maultaschen, eine schw├Ąbische Spezialit├Ąt.
Angeblich wurden sie von M├Ânchen zur Fastenzeit erfunden, da Gott so nicht sehen konnte, dass sie doch heimlich Fleisch essen, denn es war ja versteckt in den Maultaschen. Daher werden sie auch ‘Herrgottsbeschei├čerle’ genannt.
Hier mein veganes Rezept der klassischen Variante, gef├╝llt mit ‘Hack’ und Spinat, angebraten mit karamellisierten Zwiebeln. F├╝r den Buttergeschmack an den Zwiebeln nutze ich Alba├Âl. Immer wieder ein Genuss!

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