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Tomaten-R├Ąuchertofu-Muffins

Herzhafte Tomaten-R├Ąuchertofu-Muffins – ein leckerer Snack zwischendurch, Beilage, ein toller Buffet-Snack und ein super Bestandteil der Lunchbox.
Ich verwende einen herzhaft-w├╝rzigen Muffin-Teig (savoury Muffins) und vermischen ihn mit Tomaten und R├Ąuchertofu, dadurch werden die Muffins saftig-deftig-lecker. Sie sind beliebt bei Gro├č und Klein und immer schnell weg gem├╝mmelt.

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