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Vegane Rezepte für jeden Tag

Schlagwort: günstig

Seitan Negimaki – japanische Vleischröllchen

Negimaki ist eine japanisches Speise, die aus gekochten, marinierten Rindfleisch-Streifen gemacht wird. Dabei wird das Fleisch um knackige Frühlingszwiebeln gerollt….

Rotkohlsalat, knackig und frisch, mit Orange und Apfel

Rotkohlsalat mit Orangen und Äpfeln. Frisch, gesund und lecker. Der Rotkohl ist ein typisches Wintergemüse, dass im Frühjahr ausgesäht und…

Schlehenlikör

Gestern haben wir Schlehen-Gelee gekocht, heute machen wir Schlehenlikör. Allerdings ist bei diesem Rezept etwas Geduld gefragt,den ersten Schlehenlikör können…

Heidesandplätzchen – ganz einfach

Heidesandplätzchen sind einfache Plätzchen, bei denen beim Backen nicht viel schief gehen kann. Die Zutaten sind so simpel, dass man…

Quittengelee – selbst geerntet und gekocht

Anfang Oktober sind die Quitten reif. Heute mache ich damit Quittengelee aus eigener Ernte. Samtig lecker mit einem feinen Aroma!Hier…

Herbstliche Wurzelpfanne – Cremig, knackig, frisch und bunt!

Heute gibt es eine herbstliche Wurzelpfanne, die schnell und einfach zubereitet ist.Mit Pastinaken, roter Beete, Karotten sowie Süßkartoffel, Kartoffeln und…

Knochenlose Nuggets mit Cornflakes-Kruste, dazu Maiskolben und Wedges

Knochenlose Nuggets mit Cornflakes-Kruste, dazu Maiskolben und Wedges! Geiles, sauleckeres Fastfood! Die Nuggets sind innen herrlich zart und saftig, umgeben…

Kürbis-Kokos-Suppe, cremig mit scharfer Note

Die Hokaido-Kürbisse sind schon überall im Angebot. Heute mache ich daraus eine cremige, leckere Kürbis-Kokos-Suppe. Sie ist einfach und schnell…

Elsässer Flammkuchen, mit Zwiebeln und veganem Speck

Die Küche duftet köstlich herzhaft. Nach gebratenen Zwiebeln und Hefeteig! Denn bei uns im Supermarkt gibt es schon Federweißer, daher…

Roter Mexikanischer Reis

Roter Mexikanischer Reis: eine beliebte, mexikanische Beilage. Würzig mit Tomate. Man kann ihn zu sehr vielen Gerichten reichen. Er passt…

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