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Salat mit indischem Joghurt-Dressing

Salat mit indischem Joghurt-Dressing

Salat mit indischem Joghurt-Dressing: frisch, fruchtig, lecker. Durch den Ingwer und die Minze ein eher au├čergew├Âhnliches Dressing in Europa.
Er schmeckt super als frische Beilage zu indischen Gerichten wie Malai Kofta (indische Gem├╝seb├Ąllchen) oder Masala Bhindi (ein Curry mit Okraschoten), dort mildert der vegane Joghurt die Sch├Ąrfe und setzt einen geschmacklichen Kontrast.

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