Alsan ist eine vegane Margarine, die sehr Butter-ähnlich schmeckt, so aussieht und sich so verhält.
Es gibt sie in fast allen Supermärkten, bei der Butter im Kühlregal. Sie ist auch genauso verpackt, ein rechteckiger Klotz im Papier.
Andere Margarinen schmecken nicht so gut und sind oft auch nicht vegan, daher nehme ich in meinen Rezepten immer diese.

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