Der Kuchenjieper war hier heute riesengroß!Zum Glück war ich vor ein paar Tagen wieder Streuobst ernten und habe daher noch…
Am Freitag war ich auf meiner geliebten Streuobstwiese und die geernteten Zwetschen wollen dringend aufgebraucht werden! Und was gibt es…
Zwetschgenknödel im samtigen Kartoffelteig mit süßer Vanille-Tonka-Sauce. Ein Traum in Quark-Kartoffelteig, umhüllt von knuspriger Bröselbutter!Natürlich ist das Rezept für dieses…
Mein kleines, neues, süßes Vegan Monster: Erdnussbutter-Salzkaramell-Schnecken mit Frischkäseglasur! Fluffiger Hefeteig, gefüllt mit Erdnussbutter und einer sämigen Salzkaramellsauce. Getoppt mit…
Angelehnt an Englische Gooseberry Fools, hier mein leckeres Stachelbeer Trifle. Herrlich fruchtiges Stachelbeerkompott, als Schichtdessert mit fluffigem Vanille Biskuit und…
Eine ausgewogene Diät ist ein Keks in jeder Hand! Bestens geeignet dafür sind meine Chocolate Tahini Cookies. Chewy Sesamkekse mit…
Das perfekte Sommerdessert: Erdbeer Pavlova! Das sind meine luftigen, knusprigen, veganen Baiserschalen. Knackige Meringue aus veganem Eischnee aus Aquafaba. Gefüllt…
Cremiger, sahniger New York Cheesecake mit laktofermentierten Blaubeeren auf lockerem, weichen Schokobiskuit. Überzogen mit einer knackigen, herb-süßen Schokoglasur. Belegt mit…