Süßkartoffelliebe! In diesem Rezept feiere ich die leckere, farbenfrohe Knolle in einem frischen, simplen Salat. Hausgemachter Süßkartoffelsalat mit knackiger Paprika…
Es ist Frühling und Gras und Steine war gestern! Ich esse Bäume! Ganze Bäume! In diesem Fall junge Ahorn Triebe…
Den weitverbreiteten Löwenzahn kennen alle. Mit seinen schönen gelben Blüten und den beliebten Pusteblumen. Sogar eine Fernsehserie ist nach ihm…
Da ich oft erst mittags oder nachmittags anfange als Chefkoch zu arbeiten, mache ich morgens gerne kleine Fahrradtouren. Heute bin…
Gebratene Pilzsäckchen, deren Hülle leicht in der Pfanne aufpufft und dadurch extra knusprig wird. Gefüllt mit Shitake, Champignons, Kräuterseitling und…
Das Leben ist ein bunter Teller!Vielleicht habt Ihr ja schon mal mitbekommen, dass ich sehr gerne in die Natur fahre…
Mein frischer Lila Kartoffelsalat mit grünem Pestodressing sieht nicht nur ganz toll aus, er schmeckt auch wirklich ausgezeichnet! Die lila…