Suchergebnisse: „Asia“

Flinke und einfache Potsticker mit Asiadip

Hier meine schnelle und einfache Interpretation der asiatischen Potsticker. Es gibt gedämpfte und gebratene Varianten der kleinen Dumplings. Je nach…

Asiatischer Knoblauch-Tofu mit Reis und Brokkoli

Gesund, einfach, lecker. So kann man meine geschmackvolle, asiatische Knoblauch-Tofu-Pfanne gut beschreiben. Sie besteht aus in würziger Sauce mariniertem und…

Sesamkrustentofu mit asiatischem Dip – in 10 Minuten fertig!

Du willst eine Geschmacksexplosion, die in 10 Minuten zubereitet ist?Mein Rezept für krossen Sesamkrustentofu mit säuerlichem, asiatischem Dip mit leichtem…

Satee-Spieße – asiatische, vegane Spießchen

Meine Satee-Spieße sind kleine, leckere, asiatische Spießchen aus Seitan, die in einer würzigen, aromatischen Marinade im Ofen gegrillt werden. Sie…

Soba Noodle Stir Fry Bowl – schnell, einfach und oberlecker

Ich feiere in diesem Rezept die Einfachheit! Denn manchmal sind es ja die richtig schnellen und einfachen Rezepte, die voller…

Saisonale und regionale Zutaten im August

Der August ist der Monat der Spätsommerfrüchte. Aber auch viele Gemüsesorten haben Saison. Man findet schon verschiedene Wildpilze und die…

Gesalzenes Karamell Popcorn – Toffee Popcorn selbstgemacht

Man kann Glück nicht kaufen, aber man kann Karamell Popcorn machen!Ihr kennt sicherlich Karamell Popcorn oder Toffee Popcorn. Aber wusstet…

Rhabarberblütentempura – ungewöhnliche Pflanzenteile nutzen

Ihr kennt das ja schon von mir, dass ich ungewöhnliche Pflanzeteile nutze. Denn ich liebe es die Pflanze von der…

Vegane Hähnchenkeulen in Cornflakespanade

Knusprige Hähnchenkeulen in Cornflakespanade! Außen kross, innen zart! Aromatisch, deftig, einfach lecker! Umhüllt mit einer würzigen Cornflakes-Röstzwiebel-Panade. Innen mit zartestem,…

Lauch im Algenmantel auf Dillcreme getoppt mit geschmorten Ahorn Trieben

Regionaler Lauch im aromatischen Algenmantel. Mit tiefen Meeresaromen, gebettet auf würziger Dillcreme mit Dijon Senf. Getoppt von geschmorten Ahorn Trieben,…

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