Monat: Februar 2017

Chia Pudding, vegan mit echter Vanille und Beerentopping

Ein einfaches 5-Zutaten Rezept: Chia Pudding, vegan mit echter Vanille und Beerentopping. Leichter geht es nicht, vor allem nicht für…

Apfel-Zimt-Porridge, veganes Frühstück in 5 Minuten

Mein cremiges, saftiges Apfel-Zimt-Porridge mit geriebenem Apfel und Zimt. Als Topping karamellisiere ich Apfelstückchen in der Pfanne mit etwas Zimt…

Schoko-Erdnussbutter-Milkshake, Sniggers im Glas!

my milkshake brings all the boys to the yard…Schoko-Erdnussbutter-Milkshake, veganes Sniggers im Glas! Eine absolute Genussbombe! Für den perfekten Crunch…

Schwarze-Bohnen-Bouletten mit Paprikasauce und Kartoffeln

Gebratene, vegane Schwarze-Bohnen-Bouletten. Lekcer und würzig, herzhaft, rein pflanzlich und voller Proteine.Dazu eine cremige Paprikasauce. Geschmacklich angelehnt an Saucen aus…

Revani – griechischer Grießkuchen mit Orange

Griechischer Revani! Das ist ein weicher, saftiger Grießkuchen mit Orangen. Auch in der Türkei findet man einige Revani-Variationen. Durch den…

Frittierte Glasnudeln mit veganem Enten-Gemüse

Frittierte Glasnudeln habe ich das erste Mal vor vielen Jahren in einem japanischen Restaurant gegessen und bin seit dem davon…

Kräuterquark – lecker zu Brot, Backkartoffeln, Ofengemüse…

Ich habe früher, als ich noch Vegetarier war, richtig gerne Kräuterquark gegessen. Am liebsten zu Ofenkartoffeln, aber auch auf Brot…

Limetten-Minz-Limonade, erfrischend und lecker!

So mag ich meine erfrischende Limetten-Minz-Limonade am liebsten!Normalerweise trinke ich sie gerne an heißen Sommertagen, aber heute hatte ich Durst…

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