Schlagwort: Eintopf

Vegane Gyrossuppe, perfekt für Party und Familie

Die perfekte Gyrossuppe. Und das auch noch vegan!Vegane Gyrossuppe ist nicht nur herzhaft und wohlschmeckend, sondern auch die optimale Gelegenheit,…

Grünkohleintopf mit weißen Bohnen, Chorizo und Kartoffeln, vegan

Deftiger Grünkohleintopf mit frischem Grünkohl. Außerdem mit weißen Bohnen, selbstgemachter veganer Chorizo und Kartoffeln. Dieser würzige Eintopf ist perfekt bei…

Ribollita – Bohnensuppe mit Schwarzkohl, aus der Toskana

Welche Suppe esst Ihr zur Schmuddelwetterzeit am liebsten? Bei mir ist es derzeit Ribollita! Mit einer dicken Brotkruste im Ofen…

Riesenbovistgulasch, herbstlich lecker, selbst geerntet

Manchmal wird man zum Glückspilz und findet im Spätsommer oder im Herbst eine Weide oder Wiese auf der Riesenboviste wachsen….

Tipp bei Schmuddelwetter: Graupensuppe mit Klößchen

Von weißem Winterzauber kann hier in Hamburg wirklich nicht die Rede sein. Kalt ist es aber trotzdem und da kommt…

Dunkelbiergulaschauflauf mit Maronen-Kartofffelbreikruste

Herrlich deftig im Winter schlemmen! Mit dampfenden Eintöpfen und krossen Ofengerichten. In diesem Rezept ist beides vereint zu einem saftigen,…

Dicke Lila Kartoffelsuppe mit Beetehummus-Spinat-Spiralen

Meine schöne, dicke Lila Kartoffelsuppe! Mit Beetehummus-Spinat-Spiralen als Suppeneinlage oder -beilage. Außerdem mit frischen Kräutern und gerösteten Walnüssen.Gegen aufkommenden Herbst-Blues,…

Rote Beete Apfel Suppe mit heller Creme, Koriander und grünen Polentaherzen

Schön kitschig pink mit Herzen! Es wird Herbst, die Natur wird bunt und überall gibt es gerade saisonale und regionale…

Pilzgulasch in cremiger Weißweinsoße mit grünem Pfeffer

Pilzgulasch mit vier Sorten Pilzen in cremiger Weißweinsoße mit grünem Pfeffer und Wacholderbeeren. Ein Gedicht!Pilzgulasch habe ich in meinen vegetarischen…

Westafrikanischer Erdnusseintopf mit Puff Puffs

Ich liebe Erdnusseintopf! Westafrikanischer Erdnusseintopf ist eine, cremige, stückige Suppe, würzig und aromatisch. Mit frischem Grünkohl als bissige Einlage. Da…

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