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Aprikosen-Lavendel-Marmelade

Vor ein paar Wochen habe ich schon ein Rezept für Lavendel-Kräuter-Butter veröffentlicht, heute gibt es eine süße Aprikosen-Lavendel-Marmelade.
Der blumige Duft des Lavendels gibt dieser Marmelade den besonderen Kick, gepaart mit dem fruchtig-schmackhaften Aroma der Aprikosen hast Du einen lieblich-feinen, leckeren Brotaufstrich.

Der Lavendel blüht gerade überall, noch bis in den August hinein. Wenn Du nicht weißt, wo Du ihn finden kannst, hilft Dir diese Webseite: mundraub.org.

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